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Área de Conhecimento: Alimentação coletiva.
Matéria Específica: Planejamento Alimentar para Coletividades, Gestão de Sistemas de Alimentação I (GSA I), Tecnologia de Alimentos, Técnica Dietética, Técnica Dietética II, Estágio Obrigatório em Gestão de Serviços de Alimentação.
Número de vagas: 01 (uma vaga).
Critério de seleção: Análise de Currículo e Prova Didática. Prova Didática realizada de forma Presencial.
Titulação mínima exigida: Graduação em Nutrição com Mestrado em Nutrição, ou Alimentação e Nutrição, ou Segurança Alimentar e Nutricional, ou Ciência dos Alimentos, ou Ciências da Nutrição, ou Ciências da Saúde, ou Nutrição e Saúde, ou Tecnologia de Alimentos, ou Nutrição e Alimentos, ou áreas relacionadas ou com Doutorado em Nutrição, ou Alimentação e Nutrição, ou Segurança Alimentar e Nutricional, ou Ciência dos Alimentos, ou Ciências da Nutrição, ou Ciências da Saúde, ou Nutrição e Saúde, ou Tecnologia de Alimentos, ou Nutrição e Alimentos, ou áreas relacionadas.
Regime de trabalho: 20 (vinte) horas semanais.
Período das inscrições: Das 00h do primeiro dia (27/04/2026), com horário limite para recebimento da solicitação até às 12h do último dia de inscrição (11/05/2026).
Período provável de realização das provas: Segunda quinzena de maio/2026.
Recebimento das inscrições: E‐mail: seletivonutricao@ufpr.br, até às 12h00min do último dia de inscrição, contendo o seguinte título: INSCRIÇÃO PARA O PROCESSO SELETIVO ALIMENTAÇÃO COLETIVA; OBS: a documentação deve ser entregue em um único documento em formato pdf e deve ser ordenada de acordo com o currículo lattes ou com a Resolução 70/2016 – CEPE UFPR. Conforme previsto no Art.2º da Resolução 70/2016 – CEPE UFPR a banca examinadora definirá previamente, o mínimo e o máximo de pontos para cada atividade do Grupo IV, pertinente à área do processo seletivo. Para a homologação das inscrições serão considerados os requisitos descritos no Edital e os requisitos de titulação: Graduação em Nutrição e da titulação do Mestrado em Nutrição, ou Alimentação e Nutrição, ou Segurança Alimentar e Nutricional, ou Ciência dos Alimentos, ou Ciências da Nutrição, ou Ciências da Saúde, ou Nutrição e Saúde, ou Tecnologia de Alimentos, ou Nutrição e Alimentos, ou áreas relacionadas ou com Doutorado em Nutrição, ou Alimentação e Nutrição, ou Segurança Alimentar e Nutricional, ou Ciência dos Alimentos, ou Ciências da Nutrição, ou Ciências da Saúde, ou Nutrição e Saúde, ou Tecnologia de Alimentos, ou Nutrição e Alimentos, ou áreas relacionadas.
Os resultados das homologações das inscrições e das etapas do teste seletivo serão publicadas na página eletrônica do Departamento de Nutrição da Universidade Federal do Paraná.
2. Edital_180_2026___Retificacao. Publicado em 06/05/2026, às 07:09
3.RESULTADO DA APRECIAÇÃO DO PEDIDO DE ISENÇÃO DE TAXA DE INSCRIÇÃO. Publicado em 06/05/2026, às 07:16
Área de Conhecimento: Nutrição em Saúde Coletiva;
Matéria Específica: Nutrição em Saúde Coletiva I; Nutrição Materno Infantil; Educação Alimentar e Nutricional; Estágio Obrigatório de Nutrição em Saúde Coletiva.
Número de vagas: 01 (uma vaga);
Critério de seleção – Análise de Currículo e Prova Didática. Sendo a prova didática realizada de forma presencial
Titulação mínima exigida: Graduação em Nutrição com Mestrado em Nutrição, ou Alimentação e Nutrição, ou Nutrição e Saúde, ou Ciências da Saúde, ou Ciências da Nutrição, ou Saúde Pública, ou Saúde Coletiva, ou Nutrição Humana, ou Saúde Coletiva, ou Segurança Alimentar e Nutricional, ou Políticas Públicas, ou Saúde da Criança e do Adolescentes, ou Enfermagem, ou Educação, ou Nutrição em Saúde Pública, ou Antropologia, ou Sociologia, ou Geografia, e áreas afins, obtidos na forma da lei.
Regime de Trabalho: 40 (quarenta) horas semanais;
Período das inscrições: 5 (cinco) dias úteis a partir da data de publicação do presente edital em Diário Oficial da União.
Período provável de realização das provas: Última semana de janeiro e/ou primeira semana de fevereiro/2026
Recebimento das inscrições: E‐mail: seletivonutricao@ufpr.br, contendo o seguinte título: INSCRIÇÃO PARA O PROCESSO SELETIVO NUTRIÇÃO EM SAÚDE COLETIVA; OBS: a documentação deve ser entregue em um único documento em formato pdf e deve ser ordenada de acordo com a Resolução 70/2016 – CEPE UFPR. Ambos os documentos (Curriculum vitae e documentos comprobatórios) devem estar ordenados de acordo com a Resolução 70/2016 – CEPE UFPR. Das 00h do primeiro dia, com horário limite para recebimento da solicitação até às 23h59 do último dia de inscrição.
Os resultados das homologações das inscrições e das etapas do teste seletivo serão publicadas na página eletrônica do Departamento de Nutrição da Universidade Federal do Paraná.
2.Edital_18_2026_Retificacao Publicado em 19/01/2026
3. Ata Homologação das incrições Saúde Coletiva Publicado em: 26/01/2026, às 10:04h
4. Pontos da Prova Didática-Saúde Coletiva Publicado em: 26/01/2026, às 12:08h
5. Retificação da banca de homologação e examinadora Publicado em: 28/01/2026, às 12:11h
6. Ata de Reunião Análise Currículo Publicado em: 28/01/2026, às 12:16h
7. Edital Sorteio Ponto e Prova Didática Publicado em: 28/01/2026, às 14:29h
8. Resposta ao recurso da candidata Publicado em: 30/01/2026, às 07:27h
9. Resultado Final Publicado em: 04/02/2026, às 07:14h
