Área de Conhecimento: Alimentação coletiva.

Matéria Específica: Gestão de Sistemas de Alimentação I (GSA I), Gestão de Sistemas de Alimentação II (GSA II), Planejamento Alimentar para Coletividades, Técnica Dietética, Técnica Dietética II, Tecnologia de Alimentos, Estágio Obrigatório em Gestão de Serviços de Alimentação.

Número de vagas: 01 (uma vaga).

Critério de seleção: Análise de Currículo e Prova Didática. Prova Didática realizada de forma Presencial.

Titulação mínima exigida: Graduação em Nutrição com Mestrado em Nutrição, ou Alimentação e Nutrição, ou Segurança Alimentar e Nutricional, ou Ciência dos Alimentos, ou Ciências da Nutrição, ou Ciências da Saúde, ou Nutrição e Saúde, ou Tecnologia de Alimentos, ou Nutrição e Alimentos, ou áreas relacionadas ou com Doutorado em Nutrição, ou Alimentação e Nutrição, ou Segurança Alimentar e Nutricional, ou Ciência dos Alimentos, ou Ciências da Nutrição, ou Ciências da Saúde, ou Nutrição e Saúde, ou Tecnologia de Alimentos, ou Nutrição e Alimentos, ou áreas relacionadas.

Regime de trabalho: 20 (vinte) horas semanais.

Período das inscrições: 10/03/2025 a 21/03/2025. Até às 12h00min do último dia de inscrição.

Recebimento das inscrições: E‐mail: seletivonutricao@ufpr.br, até às 12h00min do último dia de inscrição, contendo o seguinte título: INSCRIÇÃO PARA O PROCESSO SELETIVO ALIMENTAÇÃO COLETIVA; OBS: a documentação deve ser entregue em um único documento em formato pdf e deve ser ordenada de acordo com o currículo lattes ou com a Resolução 70/2016 – CEPE UFPR. Para a homologação das inscrições serão considerados os requisitos descritos no Edital e os requisitos de titulação: Graduação em Nutrição e da titulação do Mestrado em Nutrição, ou Alimentação e Nutrição, ou Segurança Alimentar e Nutricional, ou Ciência dos Alimentos, ou Ciências da Nutrição, ou Ciências da Saúde, ou Nutrição e Saúde, ou Tecnologia de Alimentos, ou Nutrição e Alimentos, ou áreas relacionadas ou com Doutorado em Nutrição, ou Alimentação e Nutrição, ou Segurança Alimentar e Nutricional, ou Ciência dos Alimentos, ou Ciências da Nutrição, ou Ciências da Saúde, ou Nutrição e Saúde, ou Tecnologia de Alimentos, ou Nutrição e Alimentos, ou áreas relacionadas.

1. Edital 081-25 – PROGEPE (publicado:07/03/2025)
2. Ata de Reunião Homologação das Inscrições (publicado:21/03/2025)

Área de Conhecimento: Alimentação coletiva.

Matéria Específica: Gestão de Sistemas de Alimentação I (GSA I), Gestão de Sistemas de Alimentação II (GSA II), Planejamento Alimentar para Coletividades, Técnica Dietética, Técnica Dietética II, Higiene de Alimentos, Tecnologia de Alimentos, Estágio Obrigatório em Gestão de Serviços de Alimentação.

Número de vagas: 01 (uma vaga).

Critério de seleção: Análise de Currículo e Prova Didática. Prova Didática realizada de forma Presencial.

Titulação mínima exigida: Graduação em Nutrição com Mestrado em Nutrição, ou Alimentação e Nutrição, ou Segurança Alimentar e Nutricional, ou Ciência dos Alimentos, ou Ciências da Nutrição, ou Ciências da Saúde, ou Nutrição e Saúde, ou Tecnologia de Alimentos, ou Nutrição e Alimentos, ou áreas relacionadas, ou Graduação em Nutrição com Doutorado em Nutrição, ou Alimentação e Nutrição, ou Segurança Alimentar e Nutricional, ou Ciência dos Alimentos, ou Ciências da Nutrição, ou Ciências da Saúde, ou Nutrição e Saúde, ou Tecnologia de Alimentos, ou Nutrição e Alimentos, ou áreas relacionadas.

Regime de trabalho: 40 (quarenta) horas semanais.

Período das inscrições: 13/01/2025 a 24/01/2025.  Até às 14h00min do último dia de inscrição.

Recebimento das inscrições: E‐mail: seletivonutricao@ufpr.br, até às 14h00min do último dia de inscrição, contendo o seguinte título: INSCRIÇÃO PARA O PROCESSO SELETIVO ALIMENTAÇÃO COLETIVA; OBS: a documentação deve ser entregue em um único documento em formato pdf e deve ser ordenada de acordo com o currículo lattes ou com a Resolução 70/2016 – CEPE UFPR. Para a homologação das inscrições serão considerados os requisitos de Graduação em Nutrição e da titulação do Mestrado em Nutrição, ou Alimentação e Nutrição, ou Segurança Alimentar e Nutricional, ou Ciência dos Alimentos, ou Ciências da Nutrição, ou Ciências da Saúde, ou Nutrição e Saúde, ou Tecnologia de Alimentos, ou Nutrição e Alimentos, ou áreas relacionadas, ou Graduação em Nutrição com Doutorado em Nutrição, ou Alimentação e Nutrição, ou Segurança Alimentar e Nutricional, ou Ciência dos Alimentos, ou Ciências da Nutrição, ou Ciências da Saúde, ou Nutrição e Saúde, ou Tecnologia de Alimentos, ou Nutrição e Alimentos, ou áreas relacionadas.

1. Edital 005/2025 – PROGEPE (publicado:21/01/2025)
2. Ata Homologação das Inscrições (publicado:24/01/2025)
3. PONTOS DA PROVA DIDÁTICA_Edital 005_25 (publicado:28/01/2025)
4. Ata da Análise Currículo (publicado:29/01/2025)
5. Edital 01 Cronograma Sorteio do Ponto e Prova Didática (publicado:29/01/2025)
6. Resultado Final do Teste Seletivo (publicado:04/02/2025)

Área de Conhecimento: Alimentação coletiva.

Matéria Específica: Gestão de Sistemas de Alimentação I (GSA I), Gestão de Sistemas de Alimentação II (GSA II), Planejamento Alimentar para Coletividades, Técnica Dietética, Técnica Dietética II, Higiene de Alimentos, Tecnologia de Alimentos, Estágio Obrigatório em Gestão de Serviços de Alimentação.

Número de vagas: 01 (uma vaga).

Critério de seleção: Análise de Currículo e Prova Didática. Prova Didática realizada de forma Presencial.

Titulação mínima exigida: Graduação em Nutrição com Mestrado em Nutrição, ou Alimentação e Nutrição, ou Segurança Alimentar e Nutricional, ou Ciência dos Alimentos, ou Ciências da Nutrição, ou Ciências da Saúde, ou Nutrição e Saúde, ou Tecnologia de Alimentos, ou Nutrição e Alimentos, obtida na forma da lei.

Regime de trabalho: 40 (quarenta) horas semanais.

Período das inscrições:  02/12/2024 a 06/12/2024

Recebimento das inscrições: E‐mail: seletivonutricao@ufpr.br, até às 14h00min do último dia de inscrição, contendo o seguinte título: INSCRIÇÃO PARA O PROCESSO SELETIVO ALIMENTAÇÃO COLETIVA; OBS: a documentação deve ser entregue em um único documento em formato pdf e deve ser ordenada de acordo com a Resolução 70/2016 – CEPE UFPR. Ambos os documentos (Curriculum vitae e documentos comprobatórios) devem estar ordenados de acordo com a Resolução 70/2016 – CEPE UFPR. Para a homologação das inscrições serão considerados os requisitos de Graduação em Nutrição e da titulação do Mestrado em Nutrição, ou Alimentação e Nutrição, ou Segurança Alimentar e Nutricional, ou Ciência dos Alimentos, ou Ciências da Nutrição, ou Ciências da Saúde, ou Nutrição e Saúde, ou Tecnologia de Alimentos, ou Nutrição e Alimentos, obtida na forma da lei.

1. Edital 394/24 (publicação: 04/12/2024)
2. RESULTADO DA APRECIAÇÃO DO PEDIDO DE ISENÇÃO DE TAXA DE INSCRIÇÃO (publicação: 04/12/2024)
3. Ata Homologação das Inscrições (publicação: 09/12/2024 as 11:25)

Área de Conhecimento: Alimentação coletiva;

Matéria Específica: Gestão de Sistemas de Alimentação I (GSA I), Gestão de Sistemas de Alimentação II (GSA II), Planejamento Alimentar para Coletividades, Técnica Dietética, Técnica Dietética II, Higiene de Alimentos, Estágio Obrigatório em Gestão de Serviços de Alimentação.

Número de vagas: 01 (uma vaga);

Critério de seleção: Análise de Currículo e Prova Didática. Prova Didática realizada de forma Presencial.

Titulação mínima exigida: Graduação em Nutrição com Mestrado em Nutrição, ou Alimentação e Nutrição, ou Segurança Alimentar e Nutricional, ou Ciência dos Alimentos, ou Tecnologia de Alimentos, obtida na forma da lei.

Regime de trabalho: 40 (quarenta) horas semanais;

Período das inscrições: 7 (sete) dias úteis a partir da data de publicação do presente edital em Diário Oficial da União.

Período provável de realização das provas: Segunda quinzena de outubro/2024.

Recebimento das inscrições: E‐mail: seletivonutricao@ufpr.br, até às 14h00min do último dia de inscrição, contendo o seguinte título: INSCRIÇÃO PARA O PROCESSO SELETIVO ALIMENTAÇÃO COLETIVA; OBS: a documentação deve ser entregue em um único documento em formato pdf e deve ser ordenada de acordo com a Resolução 70/2016 – CEPE UFPR. Ambos os documentos (Curriculum vitae e documentos comprobatórios) devem estar ordenados de acordo com a Resolução 70/2016 – CEPE UFPR. Para a homologação das inscrições serão considerados os requisitos de Graduação em Nutrição e da titulação do Mestrado em Nutrição, ou Alimentação e Nutrição, ou Segurança Alimentar e Nutricional, ou Ciência dos Alimentos, ou Tecnologia de Alimentos, obtida na forma da lei.

Os resultados das homologações das inscrições e das etapas do teste seletivo serão publicadas na página eletrônica do Departamento de Nutrição da Universidade Federal do Paraná.

1. Edital_329 Período das inscrições: Das 00h do primeiro dia 07/10/2024 até às 14h do último dia de inscrições 15/10/2024.
2. Retificação da Banca Homologação Inscrições (Publicado em: 17/10/2024)
3. Ata Homologação das Inscrições (Publicado em: 17/10/2024, 9:38)
4. Retificação Banca Examinadora (Publicado em: 21/10/2024)
5. Ata de Reunião Análise Currículo (Publicado em: 22/10/2024)
6. Edital Sorteio Ponto e Prova Didática (Publicado em: 23/10/2024)
7. Pontos da Prova Didatica (Publicado em: 29/10/2024)
8. Ata Resultado Final (Publicado em: 30/10/2024)