Departamento de Nutrição

Concurso Público para Professor do Magistério Superior 01/25 – Área de Conhecimento: Alimentação Coletiva

13 de junho de 2025

1.Edital 152/25 -Progepe Inscrições: das 00h00 do dia 12/05/2025 até às 23h59 do dia 10/06/2025 (Publicado em 13/06/2025)

2. Conteúdo Programático (Publicado em 13/06/2025)

16 de maio de 2023

Área de Conhecimento: Nutrição Clínica;
Matéria Específica: Estágio Supervisionado em Nutrição Clínica, Terapia Nutricional em Doenças Cardiológicas e Endócrino-metabólicas, Terapia Nutricional em Doenças Catabólicas e Carenciais, Terapia Nutricional em Doenças do Sistema Digestório e Neurológicas, Terapia Nutricional em Ciências Pediátricas, Processo do Cuidado em Nutrição Clínica; Nutrição Clínica Prática I e Nutrição Clínica Prática II.
Requisito: Titulação mínima exigida: Graduação em Nutrição com Mestrado em Nutrição, ou Alimentação e Nutrição, ou Segurança Alimentar e Nutricional, ou Ciências médicas, Ciências Cirúrgicas, ou em Saúde da Criança e do Adolescente, obtida na forma da lei.
Período de Inscrição: de 15/05/2023 até o dia 23/05/2023. Das 00h do primeiro dia às 23h59 do último dia de inscrições.

25 de abril de 2023

Área de Conhecimento: Alimentação e Nutrição
Matéria Específica: Gestão de Sistemas de Alimentação (GSA) I, Gestão de Sistemas de Alimentação (GSA) II, Estágio Supervisiona do em GSA
Requisito: Graduação em Nutrição com Mestrado em Nutrição, ou Alimentação e Nutrição, ou Segurança Alimentar e Nutricional, ou Ciência dos Alimentos, ou Tecnologia de Alimentos, ou Engenharia de Alimentos, ou Engenharia de Produção, ou Administração, ou Ciências Bioquímicas, obtida na forma da lei.
Período de inscrição de 24/04/2023 até as 13:00 do dia 28/04/2023.
Local das inscrições: e-mail seletivonutricao@ufpr.br

9 de julho de 2021

Área de Conhecimento: Alimentação e Nutrição
Matéria Específica: Gestão de Sistemas de Alimentação I (GSA I), Gestão de Sistemas de Alimentação II (GSA II), Estágio Supervisionado em GSA, Técnica Dietética
Período de inscrição de 12/07/2021 até às 18h00min de 16/07/2021

13 de maio de 2021

Área de Conhecimento: Nutrição Clínica
Matéria Específica: Dietoterapia Infantil, Dietoterapia I, Dietoterapia II, Estágio Supervisionado em Nutrição Clínica, Terapia Nutricional em Doenças Cardiológicas e Endócrino-metabólicas, Terapia Nutricional em Doenças Catabólicas e Carenciais, Terapia Nutricional em Doenças do Sistema Digestório e Neurológicas, Terapia Nutricional em Ciências Pediátricas, Processo do Cuidado em Nutrição Clínica
Período de inscrição de 14/02/2021 até 20/05/2021

13 de maio de 2021

Área de Conhecimento: Alimentação e Nutrição
Matéria Específica: Bioquímica de Alimentos, Análise de Alimentos, Gestão de Sistemas de Alimentação (GSA), Estágio Supervisionado em GSA
Período de inscrição de 14/02/2021 até 20/05/2021