Encontro Técnico Regional para Nutricionistas do PNAE Sul

❗❗Nos dias 03, 04 e 05 de outubro vai estar acontecendo o Encontro Técnico Regional para Nutricionistas do PNAE da Região Sul ❗❗

O evento gratuito, promovido pelo FNDE e o CECANE PR, tem como público-alvo nutricionistas que atuam no Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) e objetiva promover a troca de experiências e conhecimentos, apresentar atualizações e informativos, bem como fomentar discussões em temas relevantes na área de atuação dos nutricionistas do PNAE.

O evento visa ser uma oportunidade para os e as nutricionistas conhecerem mais profissionais da área e participarem de trocas de conhecimento e aprofundamento profissional, assim como saciar dúvidas de diversos temas relevantes.

O evento terá vagas limitadas, sendo 40 vagas para nutricionistas que atuam no PNAE no Paraná, 40 vagas para nutricionistas que atuam no PNAE em Santa Catarina e 40 vagas para nutricionistas que atuam no PNAE no Rio Grande do Sul. Será priorizado uma inscrição por entidade executora, sendo considerada a ordem de inscrição.

Segue abaixo a programação* do evento:

PRIMEIRO DIA: 3 de outubro de 2023

7h30 – 8h Credenciamento

8h – 8h40 Mesa de abertura

8h40 – 9h00 Fala inicial

Gestão da Política Pública de Alimentação Escolar (COSAN/CGPAE/FNDE) 

8h45 – 10h Painel sobre Documentos e Informes

Apresentação dos principais documentos técnicos produzidos pela COSAN (COSAN/CGPAE/FNDE) 

Novo sistema de cadastro de nutricionistas (COSAN/CGPAE/FNDE) 

Cadastro de nutricionistas no Sistema CFN/CRN (CRN-8)

Debate

10h – 10h30 coffee break

10h30 – 12h Painel sobre Oferta da Alimentação aos Escolares

Comercialização de alimentos (IDEC)

Conflito de interesse (OPAS)

Experiência de aplicação da Resolução CD/FNDE nº 06/2020 para escolares com até 3 anos (Capitão Leônidas Marques/PR)

Experiência de aplicação da Resolução CD/FNDE nº 06/2020 para pré-escola, ensino fundamental, ensino médio, EJA (Vera Cruz/RS) 

Debate

12h – 14h Intervalo (almoço)

14h – 17h – Oficinas Simultâneas (veja sua sala no verso do crachá) – duração: 1h30 em cada oficina.

1 – Guias alimentares: Guia Alimentar para a População Brasileira e Guia Alimentar para crianças brasileiras menores de 2 anos (COSAN/CGPAE/FNDE)

2 – Cardápio na Alimentação Escolar – Como aplicar/executar/elaborar novas receitas e cardápios atendendo a resolução nº 06/2020 na prática?  (CECANE UFRGS e CECANE SC)

3 – Agricultura Familiar e PNAE (DIDAF/CGPAE/FNDE)

4 – Proteção do aleitamento materno no ambiente escolar – Oficina NBCAL (Ministério da Saúde) 

SEGUNDO DIA: 4 de outubro de 2023

8h – Informes

8h15-10h – Painel sobre Seletividade alimentar

Apresentação geral do tema (CECANE PR)

Experiência de profissional no atendimento a criança com seletividade alimentar (HC/UFPR)

Experiência de nutricionista no atendimento da seletividade no PNAE (Campo Largo/PR)

Experiência da família (Castro/PR)

Debate

10h – 10h30 coffee break

10h30 – 12h Painel sobre Educação Alimentar e Nutricional (EAN) no PNAE

Nota Técnica de Educação alimentar e Nutricional na alimentação escolar (COSAN/CGPAE/FNDE)

Experiência de uma EEx do Rio Grande do Sul: Xangri-lá, 4ª Jornada de EAN (Xangri-lá/ RS)

Experiência de uma EEx de Santa Catarina:  Canoinhas, 4ª Jornada de EAN (Canoinhas/SC)

Experiência de uma EEx do Paraná: Marechal Candido Rondon (Marechal Candido Rondon/PR)

Debate

12h – 14h Intervalo (almoço)

14h – 17h – Oficinas Simultâneas (veja sua sala no verso do crachá) – duração: 1h30 em cada oficina.

1 – Guias alimentares: Guia Alimentar para a População Brasileira e Guia Alimentar para crianças brasileiras menores de 2 anos (COSAN/CGPAE/FNDE)

2 – Cardápio na Alimentação Escolar – Como aplicar/executar/elaborar novas receitas e cardápios atendendo a resolução nº 06/2020 na prática?  (CECANE UFRGS e CECANE SC)

3 – Agricultura Familiar e PNAE (DIDAF/CGPAE/FNDE)

4 – Proteção do aleitamento materno no ambiente escolar – Oficina NBCAL (Ministério da Saúde) 

17h00 – 18h00 – Encerramento do evento

TERCEIRO DIA: 5 de outubro de 2023

Visita Técnica (vagas limitadas)

7h30 – 8h – Recepção no transporte (Saída UFPR Campus Botânico)

8h30 – 12h – Visita de campo

1) Município Almirante Tamandaré – Conversa com o gestor; visita em uma unidade de ensino.

2) Município Piraquara – Visita no centro de administração da alimentação escolar; visita em uma unidade de ensino.

Retorno previsto – Até 12h30

Tarde livre (deslocamento para hotel e aeroporto)

*Sujeito a alteração.

 Em caso de dúvidas entre em contato: eventos.cecanepr@gmail.com

Área de Conhecimento: Nutrição Clínica;

Matéria Específica: Estágio Supervisionado em Nutrição Clínica, Terapia Nutricional em Doenças Cardiológicas e Endócrino-metabólicas, Terapia Nutricional em Doenças Catabólicas e Carenciais, Terapia Nutricional em Doenças do Sistema Digestório e Neurológicas, Terapia Nutricional em Ciências Pediátricas, Processo do Cuidado em Nutrição Clínica; Nutrição Clínica Prática I e Nutrição Clínica Prática II.

Número de vagas: 01 (uma vaga);

Critério de seleção: Análise de Currículo e Prova Didática. Sendo a prova Didática realizada de forma Presencial.

Titulação mínima exigida: Graduação em Nutrição com Mestrado em Nutrição, ou Alimentação e Nutrição, ou Segurança Alimentar e Nutricional, ou Ciências médicas, Ciências Cirúrgicas, ou em Saúde da Criança e do Adolescente, obtida na forma da lei.

Regime de trabalho: 40 (quarenta) horas semanais.

Período das inscrições: Inscrições: das 00h00 do dia 21/08/2023 até às 23h59 do dia 25/08/2023

Recebimento das inscrições: E‐mail: seletivonutricao@ufpr.br, contendo o seguinte título: INSCRIÇÃO PARA O PROCESSO SELETIVO NUTRIÇÃO CLÍNICA; OBS: a documentação deve ser entregue em um único documento em formato pdf e deve ser ordenada de acordo com a Resolução 70/2016 – CEPE UFPR. Ambos os documentos (Curriculum vitae e documentos comprobatórios) devem estar ordenados de acordo com a Resolução 70/2016 – CEPE UFPR.

• Formulário de inscrição;
• Comprovante de pagamento da taxa de inscrição;
• Curriculum vitae devidamente ordenado conforme Resolução 70/16-CEPE em formato PDF e de acordo com as Resoluções vigentes;
• Documentos comprobatórios também ordenados pela mesma Resolução 70/16-CEPE em formato PDF e de acordo com as Resoluções vigentes.

Os resultados das homologações das inscrições e das etapas do teste seletivo serão publicadas na página eletrônica do Departamento de Nutrição da Universidade Federal do Paraná

1. Edital 264/23 – Progepe Inscrições: das 00h00 do dia 21/08/2023 até às 23h59 do dia 25/08/2023 (publicado 22/08/2023)

2. Retificação da Composição da Banca (publicado 28/08/2023)

3. Ata Reunião Homologação Inscrições (publicado 28/08/2023)

4. Edital 01 Cronograma Sorteio dos Pontos e Prova Didática (publicado 28/08/2023)

5. Pontos da Prova Didática (publicado 28/08/2023)

6. Recurso da Candidata (publicado 29/08/2023)

7. Ata de Reunião do Recurso (publicado 29/08/2023)

8. Edital Resultado Final (publicado 01/09/2023)

1. Edital131/23 – Progepe Inscrições: das 00h00 do dia 15/04/2023 até às 23h59 do dia 14/05/2023 (publicação: 12/05/2023)
2. CONTEUDO PROGRAMÁTICO (publicação: 12/05/2023)
3. Resultado do Pedido de Isenção de Taxa de Inscrição – REDOME (publicação: 29/05/2023)
4. Resultado da Homologação das Inscrições (publicação: 21/06/2023)
5. Composição da Banca Examinadora do Concurso (publicação: 11/07/2023)
6. Retificação da Composição da Banca Examinadora do Concurso (publicação: 19/07/2023)
7. Proposta de Cronograma do Concurso (publicação: 12/07/2023)
8. Lista Definitiva dos Pontos (publicação: 12/07/2023)
9. Local da Prova Escrita do Concurso (publicação: 26/07/2023)
10. Edital 01 Critérios de Elaboração e Avaliação da Prova Escrita (publicação: 28/07/2023)
11. Edital 02 Candidatos não eliminados na Prova Escrita (publicação: 31/07/2023 as 18:34)
12. Edital 03 Lista Definitiva dos Pontos (publicação: 31/07/2023 as 19:22)
13. Edital 04 Critérios para a Prova Didática (publicação: 31/07/2023 as 19:23)
14. Edital 05 Cronograma Atualizado (publicação: 31/07/2023 as 19:24)
15. Edital 06 Candidatos não eliminados Prova Didática (publicação: 02/08/2023)
16. Edital 07 Avaliação do Currículo e Entrega Projeto de Pesquisa (publicação: 02/08/2023)
17. Edital 08 Cronograma Atualizado (publicação: 02/08/2023)
18. Edital 09 Retificação do Título do Edital 06 (publicação: 02/08/2023)
19. Edital 10 Retificação do Edital 07 (publicação: 02/08/2023)
20. Edital 11 Entrega do Projeto de Pesquisa (publicação: 02/08/2023)
21. Edital 12 Cronograma Atualizado (publicação: 02/08/2023)
22. Edital 13 Divulgação do Resultado (publicação: 03/08/2023)
23. Edital 14 Classificação Final (publicação: 03/08/2023)

• Área de Conhecimento: Alimentação e Nutrição;

  Matéria Específica: Nutrição Humana, Planejamento Alimentar Individual, Metodologia da Pesquisa em Nutrição, Técnica Dietética, Estágio em Gestão de Serviços de Alimentação;

• Requisito: Titulação mínima exigida: Graduação em Nutrição com Mestrado em Nutrição, ou Alimentação e Nutrição, ou Segurança Alimentar e Nutricional, ou Ciências Médicas, ou Ciências Bioquímicas, ou Saúde Pública, ou Ciência dos Alimentos, ou Tecnologia de Alimentos, obtida na forma da lei;
• Período de inscrição de 22/06/2023 até as 23:59 do dia 30/06/2023.
• Local das inscrições: e-mail nutricao@ufpr.br

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• Área de Conhecimento: Nutrição Clínica;
• Matéria Específica: Estágio Supervisionado em Nutrição Clínica, Terapia Nutricional em Doenças Cardiológicas e Endócrino-metabólicas, Terapia Nutricional em Doenças Catabólicas e Carenciais, Terapia Nutricional em Doenças do Sistema Digestório e Neurológicas, Terapia Nutricional em Ciências Pediátricas, Processo do Cuidado em Nutrição Clínica; Nutrição Clínica Prática I e Nutrição Clínica Prática II.
• Requisito: Titulação mínima exigida: Graduação em Nutrição com Mestrado em Nutrição, ou Alimentação e Nutrição, ou Segurança Alimentar e Nutricional, ou Ciências médicas, Ciências Cirúrgicas, ou em Saúde da Criança e do Adolescente, obtida na forma da lei.
• Período de Inscrição: de 15/05/2023 até o dia 23/05/2023. Das 00h do primeiro dia às 23h59 do último dia de inscrições.

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